Conseils pratiques et utilisation

Découvrez les durées de conservation des différents types d’aliments emballés sous vide, ainsi que les facteurs qui influencent leur fraîcheur.

Découvrez les aliments compatibles avec l’emballage sous vide, ceux qui ne le sont pas, et les meilleures pratiques pour optimiser cette technique.

Découvrez comment emballer sous vide les aliments liquides sans débordement, en vous donnant des astuces pratiques et des conseils pour réussir à chaque fois.

Découvrez dans ce guide complet comment utiliser une machine sous vide de manière efficace et optimale.

Découvrez les 5 erreurs courantes à éviter pour optimiser l’efficacité de votre machine sous vide et garantir des résultats impeccables.