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Elle offre une aspiration puissante de 25 L/min, permettant de sceller des sacs jusqu’à 40 cm de large, idéale pour conserver de grandes pièces de viande.
La Maxxo VM Profit fait partie des machines sous vide qui gagnent en popularité grâce à son excellent rapport qualité/prix, sa construction robuste et sa facilité d’utilisation, même pour les utilisateurs novices.
Dans cet article, découvrez un test complet de la Maxxo VM Profit, ses caractéristiques détaillées, ses avantages et limites, ainsi qu’un comparatif rapide face à ses concurrentes.
La Maxxo VM Profit est une machine sous vide à aspiration externe, particulièrement appréciée pour sa puissance d’aspiration et sa polyvalence. Elle se distingue par un design fonctionnel et une interface simple, idéale pour les foyers souhaitant prolonger la durée de conservation de leurs aliments, tout en évitant le gaspillage.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Type de machine | Aspiration externe |
| Puissance | 175 W |
| Dépression | -0,8 à -0,9 bar (~80 à 90 kPa) |
| Fonctions disponibles | Aspiration + soudure, soudure seule |
| Réglages d’intensité | 2 vitesses d’aspiration |
| Mode aliments humides/sec | Oui |
| Matériau | Plastique ABS + finitions inox |
| Compartiment à rouleaux | Oui (avec lame de découpe) |
| Bac récupérateur de liquides | Oui |
| Dimensions | 37 x 15 x 8 cm (compacte) |
| Poids | Environ 2,8 kg |
| Accessoires inclus | Rouleau, sacs, tuyau pour boîtes |
| Prix moyen constaté | Entre 110 € et 130 € |
Avec une dépression pouvant atteindre -0,9 bar, cette machine assure un vide quasi professionnel. Parfait pour la conservation longue durée, même pour les viandes ou poissons.
Ses touches tactiles et ses modes automatiques la rendent facile à prendre en main. Même les débutants l’adoptent rapidement.
Malgré son format compact, elle embarque un rangement pour rouleaux et une lame de découpe, habituellement réservés à des modèles plus chers.
Elle est compatible avec les sacs gaufrés universels et propose un tuyau pour boîtes sous vide (vendues séparément), ce qui élargit ses usages en cuisine.
Elle rivalise avec des modèles bien plus chers, tout en offrant des performances remarquables pour un prix contenu.
❌ Pas de commande tactile numérique (boutons mécaniques uniquement)
❌ Pas de détection automatique des sacs comme sur les modèles haut de gamme
❌ Pas adaptée à un usage professionnel intensif
| Aliment testé | Résultat |
|---|---|
| Viande rouge crue | Aspiration rapide, soudure solide |
| Fromages | Bon maintien sans écrasement |
| Fruits frais | Mode doux efficace |
| Plats cuisinés | Mode humide performant |
| Pain tranché | À faire avec précaution pour ne pas écraser |
✅ Idéale pour :
Familles souhaitant conserver des aliments en grandes quantités
Pratique du batch cooking
Amateurs de produits frais à longue conservation
Utilisateurs recherchant un bon appareil à prix raisonnable
❌ Moins adaptée à :
Professionnels en restauration
Utilisation intensive quotidienne
Machine Maxxo VM Profit
1 rouleau de sac sous vide
Sacs de conservation
Tuyau d’aspiration pour boîtes
Manuel d’utilisation
Vous pouvez trouver la Maxxo VM Profit en ligne et en boutique :
👉 Disponible sur Amazon.fr
Cdiscount, Rue du Commerce
Revendeurs spécialisés en électroménager
💰 Prix moyen constaté : 110 € à 130 €
La Maxxo VM Profit s’impose en 2025 comme une valeur sûre pour les particuliers qui recherchent un appareil fiable, compact, puissant et économique. Elle offre des performances proches de certains modèles professionnels, sans en avoir le prix.
🎯 Note finale : 4,5 / 5
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